Noël approche. Selon la tradition judéo-chrétienne, Jésus-Christ serait né sur de la paille. Qui aurait cru, à l’époque, qu’une matière aussi banale deviendrait, 2 000 ans plus tard, un matériau écologique apportant son humble contribution à la lutte pour la survie de la planète?
La paille abonde au Québec. Les besoins en transport sont donc quasi nuls. C’est un atout écologique important quand on sait que le transport est la bête noire de l’accélération du réchauffement climatique, celle que les gouvernements n’arrivent pas à dompter, celle qui pousse le monde au bord du précipice, année après année.
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La paille est la tige provenant des céréales. C’est une fibre végétale dotée d’une couleur chaude et dorée qui donne le goût de s’y enrouler à l’approche des grands froids.
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