Le moment est venu de changer votre comptoir de cuisine pour faire place à une table de cuisson induction qui révolutionne le monde des grands et petits chefs cuisiniers.
En cherchant à savoir si le prototype William avait « fait des petits » au Canada, j’ai trouvé son semblable : la table de cuisson induction Full surface CX 491 de la compagnie allemande Gaggenau.
Mais laissez-moi d’abord vous présenter le prototype William de Glen Beck. C’est une table de cuisson induction qui chauffe jusqu’à 21 casseroles en même temps! Les 1500 senseurs-inducteurs indépendants de chaleur en forme d’alvéoles d’abeilles (hexagones) détectent la forme de chaque casserole. Ils permettent une cuisson induction seulement dans la surface détectée. Un écran tactile permet de contrôler la cuisson de chaque casserole.
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