Archives pour l'étiquette fines herbes

Ennemis à abattre au potager

Lorsque mes enfants étaient petits, je m’étais amusée à confectionner un petit potager urbain. Comme je savais qu’ils iraient eux-mêmes y cueillir des collations, je tenais à ce que la culture soit biologique.

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Je n’utilisais donc aucun agent chimique dans la fertilisation de la terre. Le compost était alors devenu un allié indéfectible dans ma vie. J’avais aussi découvert des informations précieuses concernant l’usage du bon compagnonnage des plantes dans le but de favoriser leur croissance et d’éloigner les insectes d’une manière naturelle.

Saviez-vous que l’odeur des fines herbes et des fleurs camouflent celle de certaines plantes et ainsi les protègent des insectes prédateurs?

Par exemple, j’avais planté du thym parmi les choux. Cela favorise l’éloignement des vers du chou. Continuer la lecture

Déjà le temps de semer

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Tous les ans, ma grand-mère faisait ses semis printaniers sous la protection de St-Joseph, célébré le 19 mars. C’était très courant à l’époque.

Aujourd’hui, c’est sous une influence plus scientifique que nous abordons la culture. La mi-mars demeure toutefois un bon moment pour commencer plusieurs semis.

Que vous rêviez de consacrer une partie de votre cour au jardinage ou que la culture de fines herbes en pot ou de boîtes à fleurs soient vos seuls objectifs, les semis intérieurs sont intéressants. D’abord sur le plan économique, puis ils vous permettent l’accès à des variétés de végétaux plus rares. Continuer la lecture